南方澳鯖魚節和鮪魚祭首度結合為「2016 鯖魚文化季」，即將在15日及16日在宜蘭縣蘇澳鎮南方澳第3漁港前舉辦，主辦單位宜蘭縣政府邀請綠舞觀光飯店的主廚，分別以中、西、日式等方式料理鯖魚，今天在蘇澳區漁會展現成果，其中特色鯖魚料理「鯖魚田樂燒」，每天都會有1000份免費提供給遊客品嘗，讓遊客也有機會吃到星級的鮪魚料理。
今年是鯖魚節舉辦第20周年，縣農業處長陳德星說，由於漁業枯竭，在地應該發展人文與產業特色，才能再造漁村人文與美食觀光，所以這兩天的活動內容包含鯖旅行、文化踩街、農漁貨展售市集、海洋文化相關的闖關體驗、鯖鬆跑、南方澳聚落部系列遊程與熱鬧的南方澳音樂晚會。
率先開跑的是「鯖旅行」，包含「搭船巡港腳」（風平浪靜時）或「海釣體驗行」（雨天備案），帶遊客體驗鹹鹹的海味生活，詳細報名資訊及遊程梯次可洽活動網站（網站搜尋：討海人生活體驗.搭船出海去）；8日到14日期間在南方澳遊客中心開放大鯖魚祈福活動，歡迎來到南方澳的遊客至南方澳遊客中心填寫祈福卡片。
南方澳鯖魚文化季請吃星級鯖魚料理。記者廖雅欣/攝影
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南方澳鯖魚文化季請吃星級鯖魚料理。記者廖雅欣/攝影
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本新聞資料自聯合新聞網轉載
http://udn.com/news/story/3/2004700
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